fridaekis

Jag kanske skulle starta en matblogg har jag gått och funderat på några dagar. Det är ett stort intresse och lite av en hobby, jag finner ro och ett inre lugn när jag lagar mat och bakar.
Ikväll prövade jag nåt nytt med inspiration ifrån Emma som är lchf-fantast nämligen brocclimos! :) Jag hade fiskgratäng kvar så jag tänkte att det skulle passa till. Det blev faktiskt mycket godare än jag trodde det skulle bli så de kommer göras flera gånger! Blandade i en liten klick smör och lite crème fraîche och salt och peppar, supergott!

Här ser ni resultatet!